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[原创] 火笼果哈密瓜大虾沙拉

本帖最后由 LZY166 于 2012-10-4 17:01 编辑

主料:火龙果 2个,哈密瓜适量,大虾 4只,西芹 200克,沙拉酱.

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1.火龙果从中间破开,用小刀把果肉挖出来,切成小丁备用,果皮就是盛沙拉的漂亮的碗.哈密瓜也切成小丁备用.
2.大虾洗净,锅内放水烧开,加入几滴柠檬汁,少量盐,放入大虾焯熟.没有柠檬汁就直接用半个柠檬代替.
3.西芹切成丁,放入加了油和盐的开水中略焯,出锅后过冷水.
4.把火龙果丁、哈密瓜丁和西芹丁用沙拉酱拌匀,放入火龙果皮做的小碗里,装饰上大虾,就可以上桌了!

http://img170.poco.cn/mypoco/myphoto/20120930/19/5682517920120930195401076.jpg/img




http://img13.poco.cn/mypoco/myphoto/20120930/19/5682517920120930195441014.jpg/img
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养鸡 养花 养心情; 种菜 种果 种生活;
再难,也看到漂亮的色拉啦!
口水滴答滴答… …
  
绿草爱种花,不过有点粗心。还有点馋,眼下已经种植并品尝到了黄色大蕃茄和百香果……

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从POCO粘贴过来也显不出图象了!
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从POCO粘贴过来也显不出图象了!
LZY166 发表于 2012-9-30 19:41

绝大部分链接功能全失效了
  
绿草爱种花,不过有点粗心。还有点馋,眼下已经种植并品尝到了黄色大蕃茄和百香果……

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给你修正

主料:火龙果 2个,哈密瓜适量,大虾 4只,西芹 200克,沙拉酱.






1.火龙果从中间破开,用小刀把果肉挖出来,切成小丁备用,果皮就是盛沙拉的漂亮的碗.哈密瓜也切成小丁备用.
2.大虾洗净,锅内放水烧开,加入几滴柠檬汁,少量盐,放入大虾焯熟.没有柠檬汁就直接用半个柠檬代替.
3.西芹切成丁,放入加了油和盐的开水中略焯,出锅后过冷水.
4.把火龙果丁、哈密瓜丁和西芹丁用沙拉酱拌匀,放入火龙果皮做的小碗里,装饰上大虾,就可以上桌了!
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金钱 +10    评分人:LZY166  理由:谢谢你的帮忙!

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本帖最后由 绿草 于 2012-10-1 14:43 编辑



明白咧!
图片地址前加   [ i m g ] 后加  [ / i m g ]
谢谢楼上!
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金钱 +10    评分人:LZY166  理由:很多谢!!
  
绿草爱种花,不过有点粗心。还有点馋,眼下已经种植并品尝到了黄色大蕃茄和百香果……

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看着就想吃!

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看着就想吃!
新新青青 发表于 2012-10-4 20:13



    多谢关注和观赏!
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流晒口水了。

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流晒口水了。
1977fenny 发表于 2012-10-7 09:34

      不试不知道,吃过了更会流口水!
火龙果含有很高的花青素,花青素是一种抗氧化剂,能在人体血液中保存活性75小时,
比胡萝卜素强10倍以上的抗氧化能力。通过血液被运到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。
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